Weingut RoccaBrindisi Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Brindisi Riserva vom Weingut Rocca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brindisi Riserva von Weingut Rocca in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brindisi Riserva von Weingut Rocca in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brindisi Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Brindisi Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brindisi Riserva
Der Brindisi Riserva von Weingut Rocca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), nudeln mit avocado oder navarin vom lamm.
Details und technische Informationen über den Brindisi Riserva der Weingut Rocca.
Entdecken sie die rebsorte: Iona
Sie soll von einem Diana-Sämling abstammen - letzterer ist auch ein Catawba-Sämling - und wurde 1860 von Dr. C.W. Grant vermehrt und 1863 in die Vereinigten Staaten eingeführt. Andere Ampelographen geben an, dass er direkt von einem Catawba-Sämling abstammt. Sicher ist nur, dass es sich um eine interspezifische Kreuzung mit Vitis Labrusca als Elternteil handelt. Es sei darauf hingewiesen, dass er die Eltern von Diamant- und Goldmuskateller ist. Iona gibt es in den Vereinigten Staaten, Kanada, Neuseeland usw. In Frankreich ist sie völlig unbekannt. Diese Sorte kann nur für Hobbygärtner interessant sein, zum einen um ihre Sammlungen zu erweitern und zum anderen, weil sie einen hervorragenden Saft produziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brindisi Riserva von Weingut Rocca sind 2012, 2011, 2017, 2015 und 2018.
Informationen über das Weingut Rocca
Das Weingut Rocca ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 160 Weine zum Verkauf in der aus Brindisi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brindisi
Das Weinbaugebiet aus Brindisi befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Risveglio oder das Domaine Doppio Passo produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Brindisi sind Sangiovese, Primitivo und Verdeca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Brindisi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, schwarze johannisbeere oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Zimmer
Name des in Burgund verwendeten Fasses (Fassungsvermögen von 228 Litern).
