
Weingut RoccaAppassimento Rosso Passito
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appassimento Rosso Passito von Weingut Rocca in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appassimento Rosso Passito
Kombinationen, die perfekt zu Appassimento Rosso Passito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appassimento Rosso Passito
Der Appassimento Rosso Passito von Weingut Rocca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran oder hähnchen in rotwein.
Details und technische Informationen über den Appassimento Rosso Passito der Weingut Rocca.
Entdecken sie die rebsorte: Souvignier gris
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Bronner, gewonnen 1983 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland). Es wurde ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau identifiziert, kein Gen für Mehltau. Sie ist in Deutschland, aber auch in Belgien, den Niederlanden, Italien und Frankreich zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appassimento Rosso Passito von Weingut Rocca sind 2016, 2014, 0, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Rocca
Das Weingut Rocca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 160 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Persistenz
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.














