Weingut Robert WeilKiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese
Kombinationen, die perfekt zu Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese
Der Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese von Weingut Robert Weil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort, marmite dieppoise oder mahi-mahi-curry mit kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese der Weingut Robert Weil.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese von Weingut Robert Weil sind 2011, 0
Informationen über das Weingut Robert Weil
Das Weingut Robert Weil ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 76 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
