Die Weingut Ristorante Luna aus Dolcetto di Diano d'Alba aus Piedmont

Weingut Ristorante Luna
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3.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.2.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Piedmont.
Es befindet sich in Dolcetto di Diano d'Alba in der Region aus Piedmont

Das Weingut Weingut Ristorante Luna ist eines der besten Weingüter in der Dolcetto di Diano d'Alba. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Dolcetto di Diano d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ristorante Luna

Sie suchen die besten Weingut Ristorante Luna-Weine in Dolcetto di Diano d'Alba unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ristorante Luna-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ristorante Luna Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Ristorante Luna

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ristorante Luna

Wie Weingut Ristorante Luna-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von blaue kordel, gebackene eier oder runde zucchini, gefüllt mit speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ristorante Luna

  • Dolcetto

Entdecken Sie die Weinregion aus Dolcetto di Diano d'Alba

Das Weinbaugebiet aus Dolcetto di Diano d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Salvano oder das Domaine Claudio Alario produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und süß. In der Nase aus Dolcetto di Diano d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist aus Dolcetto di Diano d'Alba ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Wir zählen derzeit 50 Weingüter und Châteaux in der aus Dolcetto di Diano d'Alba, die 97 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dolcetto di Diano d'Alba passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ristorante Luna

Planen Sie eine Weinroute in der aus Dolcetto di Diano d'Alba? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ristorante Luna ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Calitor

Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.

Neuigkeiten über Weingut Ristorante Luna und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont

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Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.