Weingut Rene BalthazarCornas
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cornas des Weingut Rene Balthazar gehört zu den besten 40 der Weine aus Cornas.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornas
Kombinationen, die perfekt zu Cornas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornas
Der Cornas von Weingut Rene Balthazar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, gebratenes lammfleisch mit curry oder wildschwein in zibet.
Details und technische Informationen über den Cornas der Weingut Rene Balthazar.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Informationen über das Weingut Rene Balthazar
Das Weingut Rene Balthazar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cornas
Das Weinbaugebiet aus Cornas befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thierry Allemand oder das Domaine Thierry Allemand produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cornas sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cornas zeigt oft Arten von Aromen von erde, creme oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, sauerkirsche oder lavendel.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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