Weingut Renardat-Fache AlainCerdon Méthode Ancestrale
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Poulsard und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Cerdon Méthode Ancestrale des Weingut Renardat-Fache Alain gehört zu den besten 5 der Weine aus Bugey.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Hefe, Creme
Schokolade
Stein, Honig
Duft
Rhabarber
In der Nase der Cerdon Méthode Ancestrale von Weingut Renardat-Fache Alain in der Region aus Wirsing zeigt oft Arten von Aromen von creme, granate oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder wassermelone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cerdon Méthode Ancestrale
Kombinationen, die perfekt zu Cerdon Méthode Ancestrale passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cerdon Méthode Ancestrale
Der Cerdon Méthode Ancestrale von Weingut Renardat-Fache Alain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis.
Details und technische Informationen über den Cerdon Méthode Ancestrale der Weingut Renardat-Fache Alain.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cerdon Méthode Ancestrale von Weingut Renardat-Fache Alain sind 2015, 2018, 2008, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Renardat-Fache Alain
Das Weingut Renardat-Fache Alain ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Bugey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bugey
Bugey ist eine Weinregion im Departement Ain im Osten Frankreichs. Die Appellation Bugey umfasst Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine aus verschiedenen Rebsorten">Rebsorten. Die spezifischere Bezeichnung Roussette du Bugey gilt für die gehaltvollen Weißweine, die in der Region aus der Rebsorte Altesse hergestellt werden. Das Gebiet umfasst die südlichen Ausläufer des Juragebirges, zu dem auch das nördlich gelegene Weinbaugebiet Jura gehört.
Die Weinregion aus Wirsing
Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.
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