Weingut Reflets de FranceMas Rouge Muscat de Mireval Doux Naturel
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Mas Rouge Muscat de Mireval Doux Naturel der Weingut Reflets de France.
Entdecken sie die rebsorte: Corbeau
Corbeau Noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Savoie) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Corbeau Noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal.
Informationen über das Weingut Reflets de France
Das Weingut Reflets de France ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Muscat de Mireval an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscat de Mireval
Muscat de Mireval ist eine kleine Appellation für süße, goldgelbe Naturweine aus der Rebsorte Muscat Blanc à Petits Grains. Mireval ist eine Gemeinde in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie befindet sich unmittelbar nordöstlich der hoch angesehenen Appellation Frontignan. Seine Weine erhalten jedoch selten die gleiche Aufmerksamkeit wie die anderen natürlichen Süßweine der Region, wie der Banyuls und der Muscat de Rivesaltes.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
