Das Weingut Weingut Quinta Monteiro de Matos ist eines der besten Weingüter in der Tejo. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Quinta Monteiro de Matos-Weine in Tejo unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Quinta Monteiro de Matos-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Quinta Monteiro de Matos Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Quinta Monteiro de Matos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, hausgemachte italienische lasagne oder bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté).
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta Monteiro de Matos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta Monteiro de Matos. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Wie in der Nachbarregion Alentejo sind die besten Weine aus dem Tejo hauptsächlich rot. Wie in vielen Teilen Portugals sind die Winzer am Tejo zukunftsorientiert und pflanzen neben traditionellen Sorten wie Touriga Nacional, Castelão und Trincadeira auch internationale Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon an; die Weine sind oft Verschnitte aus beiden Sorten. Bei den Weißweinen dominiert der aromatische und leicht würzige Fernão Pires. Die Weinregionen der Region liegen am Tejo, dem längsten Fluss der Iberischen Halbinsel.
Wie Weingut Quinta Monteiro de Matos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von fleisch-lasagne, tartiflette mit reblochon-käse oder festlicher meerestopf.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta Monteiro de Matos. ein kräftig.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Quinta Monteiro de Matos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel (piccata milanese), kantonesischer reis oder wildschwein-eintopf.
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein aus dem Trester durch Pressen nach dem Abstich gewonnen. Siehe Goutte (Wein aus).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Tejo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Quinta Monteiro de Matos ähnlich sind, treffen können.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
