Die Weingut Casal das Aires aus Tejo | Winedexer

Das Weingut Weingut Casal das Aires ist eines der besten Weingüter in der Tejo. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casal das Aires-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen, schweinefleischrouladen mit sahne und champignons oder marinierte muscheln mit petersilie.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Casal das Aires. ein kräftig.
Westzentrale portugiesische Region entlang des Tejo, ehemals Ribatejo, 17. 000 ha. Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit typischen Noten von Pflaume, Kirsche, mediterranen Kräutern und süßen Gewürzen, runde Tannine und großzügiger Gaumen - fleischige Alltagsweine. Aushängeschild Castelão (Brombeere, Tabak), konzentrierter Trincadeira, parfümierter Touriga Nacional (Veilchen, schwarze Früchte), würziger Tinta Roriz.
Weißweine: blumiger Fernão Pires, zitrischer Arinto. Fruchtbare Schwemmböden.
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Tafeltraube mit länglichen gurkenförmigen Beeren, dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch mit angenehm süßem Geschmack. Sehr selten vinifiziert. Heute marginal, überlebt in einigen Privatgärten und ampelografischen Sammlungen. Ein Zeuge des französischen Ampelografie-Erbes, unter den alten Sorten die aus historischem Interesse und ihrer charakteristischen Form heraus erforscht werden. Französische weiße Tafeltraube, früher für den Frischverzehr und zur Lagerung angebaut.