Das Weingut Weingut Alquere ist eines der besten Weingüter in der Tejo. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alquere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder locro criollo (argentinien).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Alquere. ein kräftig.
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Wie in der Nachbarregion Alentejo sind die besten Weine aus dem Tejo hauptsächlich rot. Wie in vielen Teilen Portugals sind die Winzer am Tejo zukunftsorientiert und pflanzen neben traditionellen Sorten wie Touriga Nacional, Castelão und Trincadeira auch internationale Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon an; die Weine sind oft Verschnitte aus beiden Sorten. Bei den Weißweinen dominiert der aromatische und leicht würzige Fernão Pires. Die Weinregionen der Region liegen am Tejo, dem längsten Fluss der Iberischen Halbinsel.
Wie Weingut Alquere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von toskanische pastachute, gebratene möhren oder tintenfisch mit knoblauch und petersilie.
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In Portugal ist sie eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten, und wir haben festgestellt, dass sie dem in Spanien (Galicien) angebauten Torrontés sehr ähnlich ist. Sie kommt in Australien, Südafrika usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
