
Weingut Quinta Monteiro de MatosReserva do Paul Sauvignon Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Reserva do Paul Sauvignon Blanc vom Weingut Quinta Monteiro de Matos
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva do Paul Sauvignon Blanc von Weingut Quinta Monteiro de Matos in der Region aus Tejo ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva do Paul Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Reserva do Paul Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva do Paul Sauvignon Blanc
Der Reserva do Paul Sauvignon Blanc von Weingut Quinta Monteiro de Matos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne, schinken-käse-omelette oder muscheln nach spanischer art.
Details und technische Informationen über den Reserva do Paul Sauvignon Blanc der Weingut Quinta Monteiro de Matos.
Entdecken sie die rebsorte: Cornichon blanc
Eine sehr alte Sorte, die in vielen Weinbauländern des Mittelmeerraums vermehrt wird, da ihre Trauben recht spät reifen. Nur in Italien und Griechenland nimmt sie noch eine bedeutende Fläche ein. In Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern zu finden. Die weiße Gurke unterscheidet sich von der Purpurgurke durch ihr Laub, das sehr unempfindlich gegen Graufäule sein soll.
Informationen über das Weingut Quinta Monteiro de Matos
Das Weingut Quinta Monteiro de Matos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Das wort des weins: Tressallier
Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.














