Die Weingut Quinta dos Vales ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta dos Vales-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, gesalzene linsen oder quinoa mit garnelen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta dos Vales. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta dos Vales. ein .
Die Algarve ist die südlichste Weinregion Portugals und der äußerste Südwesten der Iberischen Halbinsel. Sie ist eher für ihre Strände und ihren florierenden Tourismus bekannt als für ihre Weine. Obwohl eine kleine Menge an frischem Weißwein produziert wird, sind die Algarve-Weine überwiegend rot und werden aus klassischen portugiesischen Rebsorten">Rebsorten wie Castelão und Touriga Nacional sowie aus internationalen Sorten wie Syrah hergestellt. Die Weine der Region werden größtenteils von einer kleinen Anzahl hochwertiger Genossenschaften erzeugt, obwohl der Trend zu unabhängigen Erzeugern immer mehr zunimmt.
Traditionell haben die Weine der Algarve einen hohen Alkoholgehalt, der auf das warme, maritime Klima zurückzuführen ist - nur 125 Meilen (200 km) trennen die östlichsten Weinberge der Algarve (bei Tavita) von Tanger an der nordafrikanischen Küste. Die Region ist durch das Monchique-Gebirge von der Alentejo-Ebene und dem kälteren Norden getrennt, was ein wärmeres Makroklima für den Weinbau schafft. Die Rebsorte Vitis vinifera gedeiht hier im Klima der Algarve, das den langfristigen Bedürfnissen der Rebe ebenso gerecht wird wie den kurzfristigen Bedürfnissen des Menschen. Die Sonne, die warme Luft und die Meeresbrise, die Touristen in Scharen anlocken, sind genau das, was die Reben brauchen, um reiche Erträge und Früchte mit einem sehr hohen Alkoholpotenzial zu produzieren.
Wie Weingut Quinta dos Vales-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, risotto mit huhn und pilzen oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta dos Vales. zeigt oft Arten von Aromen von reife, blaubeere oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta dos Vales. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Weingut Quinta dos Vales-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, trüffel mit saint-nectaire-käse oder lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Quinta dos Vales. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Der Reifegrad der Traubenbeere, die ihr optimales Gewicht erreicht hat und deren Zucker- und Säuregehalt sich stabilisiert hat.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Algarve? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Quinta dos Vales ähnlich sind, treffen können.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
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Der Reifegrad der Traubenbeere, die ihr optimales Gewicht erreicht hat und deren Zucker- und Säuregehalt sich stabilisiert hat.
