Die Weingut Quinta dos Mattos aus Douro aus Duriense
Das Weingut Weingut Quinta dos Mattos ist eines der besten Weingüter in der Douro. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta dos Mattos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons oder grafschaftssuppe.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Quinta dos Mattos. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Quinta dos Mattos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von krabbencurry und kokosnuss (thailand), grüne tomaten in essig oder fischcurry auf la réunionnaise.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta dos Mattos. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta dos Mattos. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Quinta dos Mattos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, auberginen-zucchini-lasagne oder in weißwein mariniertes lamm.
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta dos Mattos. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta dos Mattos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Douro? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Quinta dos Mattos ähnlich sind, treffen können.
Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
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Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.