Das Weingut Weingut Quinta de S. José ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta de S. José-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce, tapenade mit grünen oliven oder kabeljaufilets mit zitronensauce.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta de S. José. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta de S. José. ein mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Quinta de S. José-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, spaghetti mit knoblauch oder lammrücken, gefüllt mit hühnerbrust und basilikum.
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta de S. José. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta de S. José. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Wie Weingut Quinta de S. José-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, selbstgebackene kekse oder kürbisgnocchi mit gorgonzola.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Quinta de S. José. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der natursüß Wein der Weingut Quinta de S. José. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Ein feiner, eleganter Wein, der in seiner Klasse herausragend ist.
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