Das Weingut Weingut Cottas ist eines der besten Weingüter in der Duriense. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in aus Duriense an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cottas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne oder käseaufstrich saint nectaire mit lokalem schinken.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Cottas. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder trockenfrüchte.
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Wie Weingut Cottas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit meeresfrüchten und pilzen, gemüsetempura und quick oder medaillon von weißfisch in garnelensauce.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cottas. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cottas. ein mit einer schönen Frische.
Aromatische, strukturierte Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Kernobst (Birne, Pfirsich), weißen Blüten (Akazie), Zitrus und schiefermineralischen Noten. Kontinentales Mittelmeer-Profil des Douro. Traditioneller Bestandteil der großen Douro-DOC-Weißweine und weißen Ports, seit über 350 Jahren um Larinho angebaut. Autochthone portugiesische Weißweinsorte aus dem Douro.
Wie Weingut Cottas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, bohnensuppe und spaghetti (traditionelles andalusisches gericht) oder cassoulet aus der dose.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cottas. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cottas. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Der Zustand der Transluzenz eines Weins. Ein klarer Wein ist nicht trüb (was ein Fehler ist).
Wie Weingut Cottas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefrubinem Kleid, feinen Tanninen und frischer Säure, Aromen von roten Früchten, schwarzer Kirsche, Gewürzen, getrockneten Blüten und Balsamiknoten. Sehr gute Lager- und oxidative Reifefähigkeit. Wesentliche Komponente großer Porto Vintage-Weine (eine der fünf empfohlenen Klassik-Sorten) und trockener Douro-DOC-Rotweine. Sehr spätreifende, ertragsarme autochthone portugiesische Sorte.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Duriense? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Cottas ähnlich sind, treffen können.
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
