
Weingut Quinta de ChocapalhaVinha da Palha Tinto
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vinha da Palha Tinto vom Weingut Quinta de Chocapalha
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinha da Palha Tinto von Weingut Quinta de Chocapalha in der Region aus Lisboa ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vinha da Palha Tinto von Weingut Quinta de Chocapalha in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinha da Palha Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Vinha da Palha Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinha da Palha Tinto
Der Vinha da Palha Tinto von Weingut Quinta de Chocapalha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder kalbfleisch-curry.
Details und technische Informationen über den Vinha da Palha Tinto der Weingut Quinta de Chocapalha.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinha da Palha Tinto von Weingut Quinta de Chocapalha sind 2006, 2005, 2012, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Quinta de Chocapalha
Das Weingut Quinta de Chocapalha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.














