Weingut M. ChapoutierEx Aequo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ex Aequo vom Weingut M. Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ex Aequo von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Lisboa ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ex Aequo von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, pflaume oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ex Aequo
Kombinationen, die perfekt zu Ex Aequo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ex Aequo
Der Ex Aequo von Weingut M. Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Details und technische Informationen über den Ex Aequo der Weingut M. Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ex Aequo von Weingut M. Chapoutier sind 2008, 2006, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut M. Chapoutier
Das Weingut M. Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 225 Weine zum Verkauf in der aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lisboa
Weite Küsten-IGP nördlich von Lissabon, Portugals größter Erzeuger nach Volumen. Zugängliche, sonnige Rotweine: fruchtig-würziger Castelão, dichter Touriga Nacional (schwarze Früchte, Veilchen), fleischiger Trincadeira, tiefer Alicante Bouschet. Frische, mineralische Weißweine: gerader, zitroniger Arinto (Star von Bucelas), aromatischer Fernão Pires, runder Vital und Malvasia. Strukturierte Rotweine aus Alenquer, Schaumwein in Óbidos.
Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
Gekauft kurz nach der Ernte und bevor der Wein zum Verzehr bereit ist.
