Das Weingut Weingut Quinta Das Chas ist eines der besten Weingüter in der Douro. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta Das Chas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lasagne bolognese oder lammeintopf mit schmelzendem paprika.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta Das Chas. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Wiege des Portweins: opulenter Süßwein mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss und Gewürzen, vom jungen fruchtigen Ruby bis zum oxidativen bernsteinfarbenen Tawny, dazu lagerfähige LBV und Vintage von außergewöhnlicher Reife. Auch große trockene Douro-DOC-Rotweine, tief (veilchige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, würzige Tinta Roriz). Einige frische Douro-Weißweine. Terrassenweinberge (~40.
000 ha) UNESCO auf Schiefer. Älteste Weinregion der Welt (1756).
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Tafeltraube mit langen Trauben und länglichen goldenen Beeren (dattelförmig, daher der Name), dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, mit angenehm süßem Geschmack. Sehr selten vinifiziert. Angebaut im östlichen Mittelmeerraum (Libanon, Syrien, Türkei, Griechenland), in Südeuropa und Nordafrika, geschätzt für sein attraktives Erscheinungsbild und seine lange Kühlhaltbarkeit. Historische weiße Tafeltraubensorte mit Ursprung in der Levante (wahrscheinlich Libanon).
