Weingut Pujol IzardLa Grande Réserve de l'Abbaye Minervois
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois vom Weingut Pujol Izard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois von Weingut Pujol Izard in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois
Kombinationen, die perfekt zu La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois
Der La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois von Weingut Pujol Izard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, nudeln und paprika oder sehr weiches rindfleisch bourguignon.
Details und technische Informationen über den La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois der Weingut Pujol Izard.
Entdecken sie die rebsorte: Argant
Eine alte Rebsorte, die in der Franche-Comté angebaut wurde und heute fast verschwunden ist. Sie wurde auch in Deutschland, Österreich, Spanien usw. gefunden. Genetische Analysen zeigen, dass sie mit Caesar verwandt ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem bruneau noir, der das Synonym argant trägt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Grande Réserve de l'Abbaye Minervois von Weingut Pujol Izard sind 2011, 0
Informationen über das Weingut Pujol Izard
Das Weingut Pujol Izard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Baco 22A
Eine weiße Rebsorte, die aus der Kreuzung von Folle Blanche und Noah hervorgegangen ist. Sie ist die einzige Hybride, die in einem Weinberg mit französischer Herkunftsbezeichnung, nämlich in Armagnac, zugelassen ist, wo sie vor allem auf den braunen Sanden von Bas-Armagnac gedeiht. Bei der Destillation entsteht ein runder, weicher und aromatischer Branntwein mit Noten von reifen Früchten.
