Das Weingut Weingut Duca di Salaparuta ist eines der besten Weingüter in der Basilicate. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Duca di Salaparuta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder chorizo-blätterteig.
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt.
Es gibt nur vier D. O.
C. s, die zusammengenommen nur zwei von hundert produzierten Flaschen abdecken. Die restlichen 98 % werden unter dem Namen IGT oder, was wahrscheinlicher ist, unter Vino da Tavola verkauft. Im Vergleich zu anderen italienischen Weinregionen ist die Gesamtweinproduktion in dieser Region sehr gering: weniger als 50 Millionen Liter.
Die Basilikata ist zwar keine besonders Reiche Region, aber sie ist reich an Naturschönheiten. Die 10. 000 Quadratkilometer große Fläche grenzt im Norden an Kampanien und Apulien und im Süden an Kalabrien. Mit dem Ionischen Meer auf der einen und dem Tyrrhenischen Meer auf der anderen Seite ist sie größtenteils vom Festland eingeschlossen und verfügt über wunderschöne Bergketten und Hügel.
Wie Weingut Duca di Salaparuta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, lasagne mit spitzkohl oder lamm mit ingwerhonig.
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Eine alte Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die früher in der Region Bordeaux und in den Weinbergen von Fronton (Haute Garonne) angebaut wurde. Heute ist sie eindeutig auf dem Rückzug.
