Die Weingut Cantina Lucana aus Basilicate
Das Weingut Weingut Cantina Lucana ist eines der besten Weingüter in der Basilicate. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Basilicate an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantina Lucana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, nudeln mit artischockenherzen und speck oder lamm-tagine mit getrockneten aprikosen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cantina Lucana. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt.
Es gibt nur vier D. O.
C. s, die zusammengenommen nur zwei von hundert produzierten Flaschen abdecken. Die restlichen 98 % werden unter dem Namen IGT oder, was wahrscheinlicher ist, unter Vino da Tavola verkauft. Im Vergleich zu anderen italienischen Weinregionen ist die Gesamtweinproduktion in dieser Region sehr gering: weniger als 50 Millionen Liter.
Die Basilikata ist zwar keine besonders Reiche Region, aber sie ist reich an Naturschönheiten. Die 10. 000 Quadratkilometer große Fläche grenzt im Norden an Kampanien und Apulien und im Süden an Kalabrien. Mit dem Ionischen Meer auf der einen und dem Tyrrhenischen Meer auf der anderen Seite ist sie größtenteils vom Festland eingeschlossen und verfügt über wunderschöne Bergketten und Hügel.
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Eine sehr alte Sorte italienischen Ursprungs, die nicht mit anderen Sorten mit dem Namen oder Synonym Calabria verwechselt werden darf. Gelegentlich wird ein weißer Calabrian erwähnt, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Bicane und Muscat à petits grains blancs hervorgegangen ist, obwohl wir nicht sicher sind, dass es sich um dieselbe Sorte handelt, die hier beschrieben wird. Sie werden unten feststellen, dass das Blatt dem des Muscat à petits grains sehr ähnlich ist. Man findet sie noch in Italien, Ungarn, Rumänien, der Tschechischen Republik, Deutschland, der Ukraine, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.