Die Weingut Cantine Crocco ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine Crocco-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch, quiche ohne blätterteig oder schnelle und einfache avocado-verrine.
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Karge Region Süditaliens zwischen Kampanien und Apulien, Königreich des vulkanischen Aglianico. Aglianico del Vulture DOCG auf Vulkanböden (~1. 500 ha auf 700 m): kraftvolle, strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und rauchiger Mineralität, feste Tannine, lange Reife — vergleichbar mit Nebbiolo und Barolo. Auch sonniger Primitivo, runder Montepulciano.
Frische Greco- und Fiano-Weiße. Mineralisch, tief.
Wie Weingut Cantine Crocco-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder marinierte lammkoteletts.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cantine Crocco. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cantine Crocco. ein kräftig.
Aromatische, reichhaltige Weiß- oder Rotweine von blassem Gold bis Bernstein, mit breitem Gaumen und variabler Säure, mit charakteristischen Noten von Gelbfrüchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten, Honig, Trockenfrüchten, Muskat und Gewürzen. Trocken, süß, likörös und schäumend. Stars unzähliger italienischer (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), spanischer, portugiesischer (Madeira) und kroatischer Appellationen. Historische Rebsortenfamilie griechischen Ursprungs (Monemvasia).
Wie Weingut Cantine Crocco-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini oder rabbit provencale (mario-stil).
Noten, die an aromatische mediterrane Kräuter wie Thymian oder Rosmarin erinnern, die in vielen südlichen Weinen vorkommen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Basilicata? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Cantine Crocco ähnlich sind, treffen können.
Kraftvolle, sonnenreife Rotweine mit dunkler Robe und großzügigem Alkohol, Aromen von eingekochter Brombeere, Pflaumenkompott, getrockneter Feige, Schokolade, sanften Gewürzen und Balsamico-Noten. Geschmeidige Tannine, genussvoller Abgang. Star Apuliens mit Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC und Salice Salentino. Identisch mit amerikanischem Zinfandel und kroatischem Crljenak Kaštelanski per DNA-Analyse.
