Weingut Port Phillip EstateSerenne Single Vineyard Selection Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Serenne Single Vineyard Selection Shiraz vom Weingut Port Phillip Estate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Serenne Single Vineyard Selection Shiraz von Weingut Port Phillip Estate in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Serenne Single Vineyard Selection Shiraz von Weingut Port Phillip Estate in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Serenne Single Vineyard Selection Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Serenne Single Vineyard Selection Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Serenne Single Vineyard Selection Shiraz
Der Serenne Single Vineyard Selection Shiraz von Weingut Port Phillip Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, lamm-tagine mit quitten oder kandierte würste.
Details und technische Informationen über den Serenne Single Vineyard Selection Shiraz der Weingut Port Phillip Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Reichensteiner
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Müller-Thurgau und einer Sorte, die aus einer Kreuzung (Madeleine Angevine x Calabrian White) hervorgegangen ist, die 1939 von Heinrich Birk (1898-1973) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Frankreich (Elsass usw.), Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Belgien, der Schweiz, Neuseeland usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Serenne Single Vineyard Selection Shiraz von Weingut Port Phillip Estate sind 2013, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Port Phillip Estate
Das Weingut Port Phillip Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Mornington Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mornington Peninsula
Das Weinbaugebiet aus Mornington Peninsula befindet sich in der Region aus Port Phillip aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moorooduc oder das Domaine Hurley produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mornington Peninsula sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mornington Peninsula zeigt oft Arten von Aromen von creme, minze oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, angeln oder tropisch.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Nachrichten zu diesem Wein
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Top 10 Filme für Wein-Fans
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
