
Weingut PolvaneraBrut Rosè
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Primitivo.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brut Rosè von Weingut Polvanera in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut Rosè
Kombinationen, die perfekt zu Brut Rosè passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut Rosè
Der Brut Rosè von Weingut Polvanera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammkoteletts in spanischer sauce oder gebratener lachs mit zitrone und dillsauce.
Details und technische Informationen über den Brut Rosè der Weingut Polvanera.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brut Rosè von Weingut Polvanera sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Polvanera
Das Weingut Polvanera ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: ODG
Organisation zum Schutz und zur Verwaltung des Weins, die nach der Reform der "Syndicats de crus" gegründet wurde. Die ODG ist die kollektive Organisation, die für den Schutz und die Verwaltung eines Produkts unter einem offiziellen Identifikations- und Qualitätszeichen und zwischen den Weinanbaugebieten zuständig ist.














