Das Weingut Weingut Paolo Poggio ist eines der besten Weingüter in der Colli Tortonesi. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Paolo Poggio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, osso buco mit champignons oder croque-monsieur.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Paolo Poggio. ein kräftig mit einer schönen Frische.
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Wie Weingut Paolo Poggio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara fast wie echt, hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs oder glutenfreier schinken-oliven-kuchen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Paolo Poggio. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Paolo Poggio. ein kräftig.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit intensiver Rubinfarbe, weichen Tanninen und gourmanden Gaumen mit charakteristischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Schwarzfrüchten, Gewürzen und floralen Noten (Veilchen). Oft als Frizzante (leicht perlend) als Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC vinifiziert, festliches, populäres Profil. Anbau in Oltrepò Pavese DOC und Colli Piacentini DOC. Autochtone italienische Sorte der Lombardei, nicht zu verwechseln mit der piemontesischen Bonarda.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Colli Tortonesi? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Paolo Poggio ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, komplexe Weißweine mit hellgoldenem Kleid, vollem Gaumen und schneidender Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Gelbfrüchte (Birne, Pfirsich), weiße Blüten, Honig und mineralisch-kohlenwasserstoffartige Noten (Signature, gereifter Riesling). Hervorragendes Reifepotenzial. Star der Colli Tortonesi DOC, erfolgreiche Wiederentdeckung im modernen Piemont. Autochthone Rebsorte, in den 1980ern von Walter Massa wiederentdeckt.
