Das Weingut Weingut Oddero ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Oddero-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder spaghetti mit krabben und sahne.
In der Nase der rot Wein der Weingut Oddero. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder tabak. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Oddero. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
"König der Weine, Wein der Könige": Piemont-Rotwein, 100% Nebbiolo. Granatfarben, ins Ziegelrote, komplexe Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißem Trüffel, Leder, Unterholz und Gewürzen. Feste Tannine, lebendige Säure, lange Lagerung (15-30 Jahre+). Mind.
38 Monate Ausbau, davon 18 im Fass (62 bei Riserva). 11 Gemeinden der Langhe südlich von Alba, Mergel-Kalk-Böden. DOCG seit 1980. MGA: Cannubi, Brunate, Bussia.
Italienische Keller-Ikone.
Wie Weingut Oddero-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von krabbencurry und kokosnuss (thailand), das richtige rezept für carbonara oder ravioles du champsaur.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Oddero. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Oddero. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Intensive, fruchtige Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit charakteristisch sehr hoher Säure, mit typischen Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche, Morello), reifer Pflaume, Gewürzen, Veilchen und piemontesischen Balsamnoten. Star des Barbera d'Asti DOCG und Barbera d'Alba DOC, auch in Argentinien (Mendoza) und Kalifornien. Italienische Rotweinsorte, die drittmeistangebaute rote Sorte Italiens, aus dem Piemont.
Wie Weingut Oddero-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder grüne tomaten in essig.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Oddero. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Oddero. ein .
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Barolo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Oddero ähnlich sind, treffen können.
Charmante, aromatische Weißweine mit hellgoldenem Kleid, moussierendem Gaumen: intensive Muskat-, Rosen-, Salbei-, Weißblüten- und Exotikfruchtnoten. Festliches, feines Profil, niedriger Alkohol. Star des Asti DOCG und Moscato d'Asti DOCG im Piemont. Italienisches Synonym für den Muskat mit kleinen Beeren, eine der ältesten Aromatenrebsorten der Welt.
