Weingut PlozzaVin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina des Weingut Plozza gehört zu den besten 10 der Weine aus Sforzato della Valtellina.
Geschmacksstruktur des Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina vom Weingut Plozza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina von Weingut Plozza in der Region aus Lombardie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina von Weingut Plozza in der Region aus Lombardie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina
Kombinationen, die perfekt zu Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina
Der Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina von Weingut Plozza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit... oder kaninchen und pilzgibelotte.
Details und technische Informationen über den Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina der Weingut Plozza.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin da Ca' Sfursat Sforzato di Valtellina von Weingut Plozza sind 2009, 2008, 2006, 2005 und 2010.
Informationen über das Weingut Plozza
Das Weingut Plozza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Sforzato della Valtellina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sforzato della Valtellina
Das Weinbaugebiet aus Sforzato della Valtellina befindet sich in der Region aus Valtellina aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dirupi oder das Domaine Mamete Prevostini produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sforzato della Valtellina sind Nebbiolo, Sangiovese und Solaris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sforzato della Valtellina zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pflaume oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Lombardie
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
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