Weingut PlozzaPassione Barrique
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Passione Barrique des Weingut Plozza gehört zu den besten 5 der Weine aus Terrazze Retiche di Sondrio.
Geschmacksstruktur des Passione Barrique vom Weingut Plozza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passione Barrique von Weingut Plozza in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Passione Barrique von Weingut Plozza in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passione Barrique
Kombinationen, die perfekt zu Passione Barrique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passione Barrique
Der Passione Barrique von Weingut Plozza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, lammfilet in kartoffeldressing oder aiguillettes von der ente mit blauschimmelkäse aus der auvergne.
Details und technische Informationen über den Passione Barrique der Weingut Plozza.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passione Barrique von Weingut Plozza sind 2004, 2007, 2003, 2001 und 2013.
Informationen über das Weingut Plozza
Das Weingut Plozza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Terrazze Retiche di Sondrio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terrazze Retiche di Sondrio
IGT der Valtellina (Alpine Lombardei, umbenannt in Alpi Retiche 2017), heldenhafte Weinberge auf Terrassen der steilen Rhätischen Alpen. Chiavennasca Signatur als Rotwein-König (lokaler Name für Nebbiolo, ≥85%): luftig und straff mit roter Kirsche, Himbeere, verblasster Rose, Unterholz, alpinen Gewürzen und mineralischem Hauch, feine Tannine und hohe Säure — sanftere Alternative zur DOCG Valtellina Superiore. Pignola und Rossola autochtthon ergänzen. Alpiner Nebbiolo.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Rebsorte
Said von Weinaromen, die an frische Trauben erinnern. Das anschaulichste Beispiel sind sicherlich die aus der Rebsorte Muskat hergestellten Weine.
