Weingut Pingo DoceSingular Alentejano Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Singular Alentejano Tinto vom Weingut Pingo Doce
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Singular Alentejano Tinto von Weingut Pingo Doce in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Singular Alentejano Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Singular Alentejano Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Singular Alentejano Tinto
Der Singular Alentejano Tinto von Weingut Pingo Doce Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, lamm-tagine mit oliven und honig oder rinderfilet mit morcheln.
Details und technische Informationen über den Singular Alentejano Tinto der Weingut Pingo Doce.
Entdecken sie die rebsorte: Clinton
Eine natürliche Hybride, die höchstwahrscheinlich aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Vitis Riparia und Vitis Labrusca hervorgegangen ist und erstmals von Hugh White in College Hill, USA, angepflanzt wurde. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (und in die europäischen Vorschriften aufgenommen wurden): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Es sei darauf hingewiesen, dass sie schon sehr lange als Wurzelstock verwendet wird und heute noch in Lauben und Spalieren von Privathäusern zu finden ist. Unsere Fotos wurden in den Cevennen aufgenommen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Singular Alentejano Tinto von Weingut Pingo Doce sind 2017
Informationen über das Weingut Pingo Doce
Das Weingut Pingo Doce ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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