Weingut Pierre-Alain MeylanLes Menades
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Les Menades des Weingut Pierre-Alain Meylan gehört zu den besten 80 der Weine aus Ollon.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Menades von Weingut Pierre-Alain Meylan sind 0
Informationen über das Weingut Pierre-Alain Meylan
Das Weingut Pierre-Alain Meylan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Ollon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ollon
AOC-Chablais-Ortschaft im Waadtland (zwischen Aigle und Bex, Trias-Gips und Kalk): Chasselas als waadtländischer Weißwein-König — blassgelbe Robe, mineralisch-florales Bouquet aus Zitrus und weißen Blüten, üppige und elegante Antrunk, leicht salzig im Abgang, charakteristische Feuersteinnote von Ollon und Bex. Pinot Noir, Gamay und Gamaret in Rot. Geschütztes alpines Mikroklima, frisches Gleichgewicht, 1-3 Jahre.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Rückmeldung
Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.
