Domaine Philippe et Vincent JabouletErmitage Rouge
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Tabak, Butter
Leder, Erde
Pfeffer, Lakritz
violette
In der Nase der Ermitage Rouge von Domaine Philippe et Vincent Jaboulet in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von butter, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ermitage Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Ermitage Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ermitage Rouge
Der Ermitage Rouge von Domaine Philippe et Vincent Jaboulet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), cassoulet aus der dose oder filet mignon mit curry.
Details und technische Informationen über den Ermitage Rouge der Domaine Philippe et Vincent Jaboulet.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot blanc
Merlot blanc (oder Merlau) ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er wurde hauptsächlich in den Regionen Graves, Blayais und Bourgeais angebaut. Merlot blanc ist eine Kreuzung aus Folle blanche und Merlot noir. Merlot blanc ist zwar fruchtbar und ertragreich, aber eine Rebsorte, die heute im Niedergang begriffen ist und nicht mehr neu angepflanzt wird. Ihre Trauben bestehen aus saftigen Beeren von grüner bis goldgelber Farbe, wenn sie gut ausgereift sind, und sie fürchten Graufäule und Trockenheit. Der weiße Merlot ergibt Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt und gehört heute zur Appellation Pineau-des-Charentes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ermitage Rouge von Domaine Philippe et Vincent Jaboulet sind 2012, 2013, 2011, 2010 und 2009.
Informationen über das Domaine Philippe et Vincent Jaboulet
Das Domaine Philippe et Vincent Jaboulet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hermitage
Das Weinbaugebiet aus Hermitage befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Louis Chave oder das Domaine Jean-Louis Chave produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hermitage sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hermitage zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lavendel oder marzipan und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kekse, gelber apfel oder Öl.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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