Weingut Petra BiancaMuscat Petits Grains
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muscat Petits Grains
Kombinationen, die perfekt zu Muscat Petits Grains passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muscat Petits Grains
Der Muscat Petits Grains von Weingut Petra Bianca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hühnercurry (wie auf der insel la réunion) oder joghurt-kuchen.
Details und technische Informationen über den Muscat Petits Grains der Weingut Petra Bianca.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Informationen über das Weingut Petra Bianca
Das Weingut Petra Bianca ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Figari an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Figari
Der Figari Vin de Corse wird unter der Bezeichnung Vin de Corse de Corse hergestellt, genauer gesagt in den Dörfern der Südspitze der Insel, zwischen den Gemeinden Monacia d'Aullene und Sartene. Die Gattungsbezeichnung Vin de Corse ist in mehrere Unterregionen unterteilt, die den fünf wichtigsten Weinanbaugebieten entsprechen: Porto-Vecchio, Sartene, Calvi, Cap Corse und Figari selbst. Die Weinberge von Figari befinden sich in der Ebene zwischen dem hohen Gipfel der Punta d'Ovace im Westen und den niedrigen Hügeln oberhalb von Figari. Hier ist die Topographie der Insel am entspanntesten.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: Foxé
Tierischer Geruch, der in bestimmten reduzierten oder alten Weinen zu finden ist, die auch als Fuchs bezeichnet werden, in Anlehnung an den Fuchs.
