Weingut PergenSauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Weingut Pergen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von frischer thunfisch mit sesam, hummer à l'armoricaine oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Weingut Pergen.
Entdecken sie die rebsorte: Harslevelu
Höchstwahrscheinlich Ungar. Sie kommt auch in der Slowakei, Rumänien, Bulgarien, Russland und sogar in Australien vor. Auf Ungarisch bedeutet "harslevelu" "Lindenblatt".
Informationen über das Weingut Pergen
Das Weingut Pergen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Demi-sec
Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
