Weingut Peregrine RidgeLimited Release Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Limited Release Shiraz vom Weingut Peregrine Ridge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Limited Release Shiraz von Weingut Peregrine Ridge in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Limited Release Shiraz von Weingut Peregrine Ridge in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Limited Release Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Limited Release Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Limited Release Shiraz
Der Limited Release Shiraz von Weingut Peregrine Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder kaninchen mit weißwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Limited Release Shiraz der Weingut Peregrine Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc noir
Natürliche interspezifische Kreuzung zwischen Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) und einer unbekannten Vitis Vinifera, die von Eugène Contassot entdeckt wurde; die Samen dieser Kreuzung wurden von Georges Couderc geschenkt/ausgesät. Diese direkt produzierende Hybride wurde vor allem in Südfrankreich am häufigsten angebaut. Es gibt heute noch einige Stämme in der Produktion, aber sie wird praktisch nicht mehr vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. - Synonymie: Couderc 7120, Contassot 20 (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Limited Release Shiraz von Weingut Peregrine Ridge sind 2012, 2009, 2006, 2008 und 2005.
Informationen über das Weingut Peregrine Ridge
Das Weingut Peregrine Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Heathcote an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Heathcote
Das Weinbaugebiet aus Heathcote befindet sich in der Region aus Central Victoria aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wild Duck Creek Estate oder das Domaine Wild Duck Creek Estate produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Heathcote sind Cabernet franc, Malbec und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Heathcote zeigt oft Arten von Aromen von creme, zigarre oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anisiert, bleistiftspäne oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
