Weingut Paul WallaceThe Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest des Weingut Paul Wallace gehört zu den besten 90 der Weine aus Elgin.
Geschmacksstruktur des The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest vom Weingut Paul Wallace
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest von Weingut Paul Wallace in der Region aus Western Cape ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest von Weingut Paul Wallace in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest
Kombinationen, die perfekt zu The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest
Der The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest von Weingut Paul Wallace Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von muschel-cluster, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder pastete mit huhn und zucchini.
Details und technische Informationen über den The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest der Weingut Paul Wallace.
Entdecken sie die rebsorte: Durize
Eine sehr alte Sorte, die sicherlich aus dem Aostatal (Italien) stammt. Gemäss den veröffentlichten genetischen Analysen ist sie direkt mit dem Roussin verwandt und ist die Enkelin des Walliser Cornalins. Heutzutage wird sie hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist praktisch vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Nix Sauvignon Blanc Noble Late Harvest von Weingut Paul Wallace sind 2016, 2017, 2014
Informationen über das Weingut Paul Wallace
Das Weingut Paul Wallace ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Elgin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elgin
Das Weinbaugebiet aus Elgin befindet sich in der Region aus Cape South Coast aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paul Cluver oder das Domaine Matthew Van Heerden produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Elgin sind Pinot noir, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Elgin zeigt oft Arten von Aromen von creme, steinfrüchte oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, bienenwachs oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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