Weingut PastoriElectum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Kombinationen, die perfekt zu Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Der Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese von Weingut Pastori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kartoffeln, chili con carne oder okonomiyaki oder japanischer "pfannkuchen.
Details und technische Informationen über den Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese der Weingut Pastori.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Electum Est Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese von Weingut Pastori sind 0
Informationen über das Weingut Pastori
Das Weingut Pastori ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Das Weinbaugebiet aus Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese befindet sich in der Region aus Oltrepò Pavese aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Picchioni Andrea oder das Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese sind Sangiovese et Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder anlage.
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Karaffe
1) Glasbehälter mit engem Hals, der zum Belüften oder Dekantieren von Wein verwendet wird. 2) Dekanterweine: Weine, die jung getrunken werden und früher direkt aus dem Fass gezogen wurden. Zum Beispiel bestimmte Muscadets oder Beaujolais.
