Weingut Parcé Frères18 Ans d'Élevage Rivesaltes
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 18 Ans d'Élevage Rivesaltes von Weingut Parcé Frères in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 18 Ans d'Élevage Rivesaltes
Kombinationen, die perfekt zu 18 Ans d'Élevage Rivesaltes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 18 Ans d'Élevage Rivesaltes
Der 18 Ans d'Élevage Rivesaltes von Weingut Parcé Frères Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten, gari (maniokmehl) mit krabben (afrika) oder pizza savoyarde (sahneboden).
Details und technische Informationen über den 18 Ans d'Élevage Rivesaltes der Weingut Parcé Frères.
Entdecken sie die rebsorte: Ortega
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Müller-Thurgau und Siegerrebe, die 1948 von Hans Breider (1908-1960) an der Bayerischen Forschungsanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitsnöchheim (Deutschland) gezüchtet wurde. In Frankreich fast unbekannt, ist sie in Deutschland, Belgien, England, den Vereinigten Staaten, Kanada usw. zu finden. Ihre frühe Reife und ihr Muskatellergeschmack haben dazu geführt, dass sie manchmal als Tafeltraube auf Marktständen angeboten wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 18 Ans d'Élevage Rivesaltes von Weingut Parcé Frères sind 2015, 1996
Informationen über das Weingut Parcé Frères
Das Weingut Parcé Frères ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rivesaltes
Rivesaltes ist eine Bezeichnung für die historischen Süßweine der östlichen Region Roussillon im tiefen Süden Frankreichs. Die in dieser Region erzeugten natürlichen Süßweine werden mindestens seit dem 14. Jahrhundert verehrt. Die Technik der Herstellung ist eine von vielen Techniken, die für Süßweine verwendet werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Karaffe
1) Glasbehälter mit engem Hals, der zum Belüften oder Dekantieren von Wein verwendet wird. 2) Dekanterweine: Weine, die jung getrunken werden und früher direkt aus dem Fass gezogen wurden. Zum Beispiel bestimmte Muscadets oder Beaujolais.
