Weingut Paolo CalìMandragola Vittoria Frappato
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Mandragola Vittoria Frappato vom Weingut Paolo Calì
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mandragola Vittoria Frappato von Weingut Paolo Calì in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mandragola Vittoria Frappato von Weingut Paolo Calì in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mandragola Vittoria Frappato
Kombinationen, die perfekt zu Mandragola Vittoria Frappato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mandragola Vittoria Frappato
Der Mandragola Vittoria Frappato von Weingut Paolo Calì Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, safran-nudeln mit garnelen oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Mandragola Vittoria Frappato der Weingut Paolo Calì.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin
Chenin Blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Loire-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chenin Blanc ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Loire-Tal, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Burgund, Rhonetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mandragola Vittoria Frappato von Weingut Paolo Calì sind 2017, 2016, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Paolo Calì
Das Weingut Paolo Calì ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Vittoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vittoria
Das Weinbaugebiet aus Vittoria befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Judeka oder das Domaine Gurrieri produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vittoria sind Nero d'Avola, Tannat und Grillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vittoria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder thymian und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blutorange, salbei oder granate.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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