Weingut Pacifico SurPinot Noir Reserva
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir Reserva vom Weingut Pacifico Sur
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir Reserva von Weingut Pacifico Sur in der Region aus Aconcagua ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir Reserva von Weingut Pacifico Sur in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, rote beeren oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir Reserva
Der Pinot Noir Reserva von Weingut Pacifico Sur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, elsässisches fondue oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir Reserva der Weingut Pacifico Sur.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir Reserva von Weingut Pacifico Sur sind 2017, 2018, 2014, 2009 und 2016.
Informationen über das Weingut Pacifico Sur
Das Weingut Pacifico Sur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus San Antonio Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Antonio Valley
Das San-Antonio-Tal ist eine kleine Weinregion in Chile, die in der Nähe der Pazifikküste liegt, 80 km Luftlinie westlich der Hauptstadt Santiago. Die Region, die erst seit relativ kurzer Zeit zum nationalen Weinbaugebiet Chiles gehört, ist für ihre Fähigkeit bekannt, hochwertigen Pinot Noir sowie international bekannte Weißweine, insbesondere Sauvignon Blanc und Chardonnay, zu erzeugen. Die Provinz, nach der das Tal benannt ist, umgibt die Küstenstadt San Antonio, 90 km westlich des Zentrums von Santiago und direkt südlich des Casablanca-Tals. Die Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel, die die Region prägen, und sind oft nur 32 km vom Pazifik entfernt, der den westlichen Rand von San Antonio bildet.
Die Weinregion aus Aconcagua
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
