Weingut Pierre Ferraud & Fils - La Cave de Fred Côte de Brouilly

Weingut Pierre Ferraud & FilsLa Cave de Fred Côte de Brouilly

Der La Cave de Fred Côte de Brouilly von Weingut Pierre Ferraud & Fils ist ein rot Wein aus der Region aus Côte de Brouilly aus Beaujolais.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des La Cave de Fred Côte de Brouilly vom Weingut Pierre Ferraud & Fils

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der La Cave de Fred Côte de Brouilly von Weingut Pierre Ferraud & Fils in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

Details und technische Informationen über den La Cave de Fred Côte de Brouilly der Weingut Pierre Ferraud & Fils.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir

Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.

Informationen über das Weingut Pierre Ferraud & Fils

Das Weingut bietet 89 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den obersten 55 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Côte de Brouilly in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Pierre Ferraud & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Beaujolais
In den Top 200000 Weinen aus Frankreich
In den Top 5000 Weinen aus Côte de Brouilly
In den Top 350000 Weinen rot
In den Top 650000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Côte de Brouilly

Die Côte de Beaujolais/brouilly">Brouilly ist eine der 10 Crus-Appellationen der Region Beaujolais. Er erstreckt sich über die Hänge des erloschenen Vulkans Mont Brouilly im Zentrum des Beaujolais. Das Gebiet ist Vollständig von den Weinbergen der viel größeren Appellation Brouilly umgeben, aber es ist die Quelle eines ganz anderen Weinstils, der aus der Gamay-Traube hergestellt wird. Die Weine der Côte de Brouilly sind konzentriert und Elegant, mit blumigem Charakter und weniger erdig als ihre Pendants aus Brouilly.


Die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

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