Weingut Ouro de ÓbidosReserva Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Reserva Tinto des Weingut Ouro de Óbidos gehört zu den besten 20 der Weine aus Óbidos.
Geschmacksstruktur des Reserva Tinto vom Weingut Ouro de Óbidos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Tinto von Weingut Ouro de Óbidos in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Tinto
Der Reserva Tinto von Weingut Ouro de Óbidos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, nudel- und hühnerauflauf oder schweinsbäckchen mit apfelwein und honig.
Details und technische Informationen über den Reserva Tinto der Weingut Ouro de Óbidos.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Informationen über das Weingut Ouro de Óbidos
Das Weingut Ouro de Óbidos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Óbidos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Óbidos
Das Weinbaugebiet aus Óbidos befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta das Cerejeiras oder das Domaine Quinta Varzea da Pedra produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Óbidos sind Touriga nacional, Fernao Pires und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Óbidos zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Tank
Der Bottich ist ein unverzichtbares Instrument während des gesamten Weinherstellungsprozesses, ob er nun aus Beton, Edelstahl, emailliertem Stahl oder Holz (das wieder in Mode ist) besteht. Er wird auch für die Reifung bestimmter Weine verwendet, die nicht in Fässern gelagert werden müssen, oder um sie zu konservieren.
