Weingut OstorosborEgri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und lamm.
Geschmacksstruktur des Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée vom Weingut Ostorosbor
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée von Weingut Ostorosbor in der Region aus Eger ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée
Kombinationen, die perfekt zu Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée
Der Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée von Weingut Ostorosbor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe oder gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl.
Details und technische Informationen über den Egri Cabernet Sauvignon - Merlot Cuvée der Weingut Ostorosbor.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Ostorosbor
Das Weingut Ostorosbor ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Eger an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
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Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
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Das wort des weins: Rechtes Ufer
In Bordeaux bezieht sich der Begriff auf die Weinberge am rechten Ufer der Gironde und der Dordogne, wo die Rebsorte Merlot vorherrscht. Dies sind die Appellationen Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac usw.
