Das Weingut Weingut Ophicus ist eines der besten Weingüter in der La Mancha. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus La Mancha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ophicus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von paella für dummies (einfach und lecker), tomatentartar oder fischcurry auf la réunionnaise.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Ophicus. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, birne oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder zitrusschale. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Ophicus. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Das Weinbaugebiet aus La Mancha befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cinco Estrellas oder das Domaine Munoz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Mancha sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Mancha zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, minze oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von süßer tabak, graphit oder gras.
Im Mund ist aus La Mancha ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund. Wir zählen derzeit 679 Weingüter und Châteaux in der aus La Mancha, die 2250 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus La Mancha passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Weingut Ophicus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, lachs-cannelloni oder osso bucco vom kalb.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ophicus. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Wie Weingut Ophicus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit... oder blaue kordel.
Ein leichter, trinkfreudiger Wein mit einer unmittelbaren und frischen Fruchtigkeit.
Wie Weingut Ophicus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von fliegen mit dem wind der meere, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gefüllter butternusskürbis mit ziegenkäse, thymian und knoblauch.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ophicus. ein mit einer schönen Frische.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus La Mancha? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ophicus ähnlich sind, treffen können.
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
