Das Weingut Weingut 1st Hill ist eines der besten Weingüter in der Port Phillip. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Port Phillip an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Elegante, straffe Schaumweine mit hellgoldener Farbe, nervösem Gaumen und messerscharfer Säure von edlen Zitrusfrüchten (Zitrone), Grünapfel, weißen Blüten (Akazie), Birne und kreidige Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Traditionelle Minderheitssorte der Champagne AOC (eine der 7 zugelassenen), bewahrt von erbkundigen Winzern. Seltene autochtone französische Sorte aus der Aube, vergessene Champagnersignatur.