Das Weingut Weingut Olympus Imperial ist eines der besten Weingüter in der Crimea. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Crimea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Olympus Imperial-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe mit fisch, toast mit räucherlachscreme oder kabeljau mit currysauce.
Historische Weinhalbinsel am Schwarzen Meer mit jahrhundertealter imperialer Tradition. Anerkannte Spezialität: aufgespritete und süße Weine iberischen Stils (Massandra, 1894 von Nikolaus II. gegründet), mit Trockenfrüchten, kandierter Aprikose, Honig, Walnuss und Karamell, außergewöhnlich lange Lagerfähigkeit. Auch dichter Cabernet Sauvignon und tiefer Saperavi mit schwarzen Früchten, lebhafte Aligoté-Weiße, mineralischer Riesling, autochthoner Kokur.
Identitätsreben: Ekim Kara, Kefessia.
Wie Weingut Olympus Imperial-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Strukturierte, farbige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit einfachen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Gewürzen und pfeffrigen Noten. Heute selten, wegen seines außergewöhnlichen genetischen Erbes erhalten. In einigen Erbgut-Parzellen des Dauphiné und Sortensammlungen. Autochthone französische Rotweinsorte aus Dauphiné und Isère, Elternteil des amerikanischen Durif (Petite Sirah).
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
