Das Weingut Weingut Krimskoye ist eines der besten Weingüter in der Crimea. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Crimea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Krimskoye-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder 7-stündige wildschweinkeule.
Historische Weinhalbinsel am Schwarzen Meer mit jahrhundertealter imperialer Tradition. Anerkannte Spezialität: aufgespritete und süße Weine iberischen Stils (Massandra, 1894 von Nikolaus II. gegründet), mit Trockenfrüchten, kandierter Aprikose, Honig, Walnuss und Karamell, außergewöhnlich lange Lagerfähigkeit. Auch dichter Cabernet Sauvignon und tiefer Saperavi mit schwarzen Früchten, lebhafte Aligoté-Weiße, mineralischer Riesling, autochthoner Kokur.
Identitätsreben: Ekim Kara, Kefessia.
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Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure. Wenig ausgeprägte Aromen: weiße Blüten, Zitrusfrüchte (Zitrone) und Kräuternoten. Sehr nischiges, rustikales Profil. In einigen Sortensammlungen erhalten, gehört zu Erberebsorten mit historischem Wert, deren kommerzielle Verbreitung nahezu verschwunden ist. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, aus Interesse für ihre Genetik und Geschichte untersucht.
