Die Weingut Oineus aus Zürich

Weingut Oineus
Das Weingut bietet 4 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Weinbau Boris Peter.
Es gehört zu den besten 99 der aus Zürich.
Es befindet sich in Zürich

Das Weingut Weingut Oineus ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Zürich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Oineus

Sie suchen die besten Weingut Oineus-Weine in Zürich unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Oineus-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Oineus Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Oineus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Oineus

Wie Weingut Oineus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, kalbfleisch-curry oder entenbrust mit balsamico-essig.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Oineus

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Oineus. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Oineus

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Oineus

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Zürich

Zürich ist ein kantonales Weinbaugebiet in der Schweiz, das alle Weinbaugebiete und Weinberge innerhalb der Grenzen des Kantons Zürich umfasst. Sie ist eine der produktivsten kantonalen Appellationen im nördlichen Teil der Deutschschweiz. Das Hauptweinbaugebiet erstreckt sich nördlich oberhalb der Stadt Winterthur bis Schaffhausen und überschreitet bei Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil und Huntwagen sogar Kurz den Rhein. Diese Region wird Allgemein als Zürcher Weinland bezeichnet, obwohl sie nicht genau abgegrenzt ist.

Im Osten liegt der Thurgau, die Geburtsstadt von Dr. Hermann Müller. Es überrascht nicht, dass seine Müller-Thurgau-Kreuzung die am meisten angebaute Rebsorte in den Zürcher Weinbergen ist. Hier in der Schweiz wird die Sorte jedoch oft noch als Riesling-Sylvaner bezeichnet, was ihre genetische Identität verrät.

Wie in der nördlichen Deutschschweiz üblich, machen Rotweine aus Blauburgunder den Großteil der Produktion der Region aus.

Die besten weiß Weine von Weingut Oineus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Oineus

Wie Weingut Oineus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, muscheln mit huhn oder gratin von giromon mit speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Oineus

  • Pinot Gris

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Oineus

Planen Sie eine Weinroute in der aus Zürich? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Oineus ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

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