Weingut OdoardiScavigna Rosato
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Aglianico, der Cabernet franc, der Gaglioppo und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Scavigna Rosato
Kombinationen, die perfekt zu Scavigna Rosato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Scavigna Rosato
Der Scavigna Rosato von Weingut Odoardi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, chiche kebab à l'armenienne oder panierte kalbsschnitzel.
Details und technische Informationen über den Scavigna Rosato der Weingut Odoardi.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Scavigna Rosato von Weingut Odoardi sind 0, 2012
Informationen über das Weingut Odoardi
Das Weingut Odoardi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Scavigna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Scavigna
Das Weinbaugebiet aus Scavigna befindet sich in der Region aus Calabre aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Odoardi oder das Domaine Odoardi produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Scavigna sind Aglianico, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Scavigna zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Die Weinregion aus Calabria
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
Das wort des weins: Größe (Champagner)
Die Säfte, die nach der Cuvée, bei der zweiten Pressung, aus der Presse fließen. Er ist weniger fein, oft vegetabiler und wird hauptsächlich für die Herstellung von Champagner der ersten Preisklasse verwendet.
