Die Weingut O. Schell aus Ahr

Weingut O. Schell - Anno 1921 Spätburgunder
Das Weingut bietet 58 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 326 der aus Ahr.
Es befindet sich in Ahr
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Das Weingut Weingut O. Schell ist eines der besten Weingüter in der Ahr. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut O. Schell

Sie suchen die besten Weingut O. Schell-Weine in Ahr unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut O. Schell-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut O. Schell Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut O. Schell

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut O. Schell

Wie Weingut O. Schell-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), schweinsbäckchen mit apfelwein und honig oder kaninchenfilet mit senf.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut O. Schell

Im Mund ist der rot Wein der Weingut O. Schell. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut O. Schell

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir Précoce
  • Domina

Entdecken Sie die Weinregion aus Ahr

Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).

An der Ahr werden jedoch etwa 85 % Rotweine erzeugt, von denen etwa drei Viertel aus Spätburgunder hergestellt werden. Das klassische Exemplar ist von ziegelroter Farbe und duftet nach roten Kirschen, süßen Gewürzen und Waldboden. Die Reifung in Fässern kann würzige und salzige Noten hinzufügen. Der Spätburgunder von der Ahr ist heute ein viel seriöserer, modernerer und "internationaler" Weinstil als früher.

Die besten weiß Weine von Weingut O. Schell

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut O. Schell

Wie Weingut O. Schell-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne blätterteig, vitaler ton / vitello tonnato (italien) oder rindfleisch bourguignon mit cookéo.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut O. Schell

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut O. Schell. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut O. Schell

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut O. Schell

  • Pinot Noir Précoce
  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Riesling

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot

Pinot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Pinot noir ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Burgund, Elsass, Jura, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Armagnac, Lothringen, Beaujolais, Rhônetal, Provence & Korsika.

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