Die Weingut Ascension aus Auckland aus North Island

Weingut Ascension - The Ascent Matakana Chardonnay
Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 328 der aus North Island.
Es befindet sich in Auckland in der Region aus North Island

Das Weingut Weingut Ascension ist eines der besten Weingüter in der Auckland. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Auckland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ascension

Sie suchen die besten Weingut Ascension-Weine in Auckland unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ascension-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ascension Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Ascension

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Ascension

Wie Weingut Ascension-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pizzatüte, thunfisch-sandwich oder quiche mit speck und greyerer käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Ascension

In der Nase der weiß Wein der Weingut Ascension. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ascension. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Ascension

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Auckland

Das Weinbaugebiet aus Auckland befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Puriri Hills oder das Domaine Puriri Hills produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Auckland sind Merlot, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Auckland zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, pflaume oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder backgewürze.

Im Mund ist aus Auckland ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 33 Weingüter und Châteaux in der aus Auckland, die 69 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Auckland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.

Die besten rot Weine von Weingut Ascension

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ascension

Wie Weingut Ascension-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, geflügel oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von provenzalische tarte mit kaninchen, truthahn gefüllt mit kastanien oder rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Ascension

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ascension

  • Pinotage
  • Tannat

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

Die besten rosé Weine von Weingut Ascension

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Ascension

Wie Weingut Ascension-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Das wort des weins: Véraison

Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.

Die besten sprudel Weine von Weingut Ascension

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Ascension

Wie Weingut Ascension-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette (von einem echten savoyarden), thunfisch-gratin oder quiche mit schinken und comté-käse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Ascension

  • Chardonnay
  • Flora

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ascension

Planen Sie eine Weinroute in der aus Auckland? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ascension ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinotage

Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).

Neuigkeiten über Weingut Ascension und Weine aus der Region

Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

Das wort des weins: Véraison

Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.